Οι δεξαμενές ανάμειξης από ανοξείδωτο χάλυβα, επίσης γνωστές ως δεξαμενές προετοιμασίας, δεξαμενές συστατικών, δεξαμενές ανάδευσης, δεξαμενές ανάμειξης ή κύλινδροι ανάμειξης, είναι δοχεία ανάμειξης από ανοξείδωτο χάλυβα που χρησιμοποιούνται για την ανάμειξη ενός ή περισσότερων υλικών ή πρόσθετων σύμφωνα με μια συγκεκριμένη αναλογία διεργασίας. Η πιο βασική τους λειτουργία είναι η προετοιμασία και η ανάμειξη, δηλαδή η ανάδευση, η οποία επιτρέπει σε διαφορετικά υλικά να αναμειχθούν, να αντιδράσουν, να διαλυθούν ή να κρυσταλλωθούν.
Οι δεξαμενές ανάμειξης χρησιμοποιούνται ευρέως σε βιομηχανίες όπως ηλεκτρονικά υλικά, μαγνητικά υλικά, κεραμικά υαλώματα, βιοφαρμακευτικά προϊόντα και μη{0}}μεταλλικά ορυκτά. Αποτελούν βασικό εξοπλισμό για την προετοιμασία, την ανάμειξη και την αποθήκευση υλικών στις βιομηχανίες γαλακτοκομικών, ποτών, τροφίμων, φαρμακευτικών, χημικών και καθημερινών χημικών. Συγκεκριμένα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή και αποθήκευση υγρών και στερεών υλικών στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, τη βιομηχανία τροφίμων και τη χημική βιομηχανία και χρησιμοποιούνται συνήθως για τη συμπυκνωμένη και αραιωμένη παρασκευή ενέσεων και παρεντερικών διαλυμάτων μεγάλου-όγκου.
